酱牛肉怎么拌一下好吃

　　以下是一种简单的酱牛肉的做法，你可以尝试一下：

　　材料：

　　- 250克牛肉（煮熟后切薄片）

　　- 2汤匙酱油

　　- 1茶匙花椒粉

　　- 2茶匙白芝麻

　　- 2茶匙热油

　　- 1茶匙蒜末

　　- 1茶匙姜末

　　- 1汤匙葱花

　　- 适量盐和糖

　　步骤：

　　1. 在一个碗里，将酱油、花椒粉、白芝麻、热油、蒜末、姜末、葱花、盐和糖混合均匀，制成酱汁。

　　2. 将煮熟的牛肉切成薄片，放入酱汁中拌匀，腌制15-20分钟，使其入味。

　　3. 可以在腌制牛肉的同时准备一份凉拌菜，如黄瓜丝或豆芽等，增加口感。

　　4. 将酱牛肉装盘，可以撒上少许葱花作为装饰。

　　5. 酱牛肉可以作为凉菜或配饭食用。

　　希望这个做法对你有帮助，祝你成功！