鲜蒲公英可以晾晒或烘干以使其变干。晒干的方法是将新鲜的蒲公英摊开放在通风的地方，避免阳光直射，慢慢晾干。烘干的方法是将新鲜的蒲公英放入烘干机或烤箱中，以低温烘烤一段时间，使其变干。
晾干或烘干后的蒲公英可以用来泡茶或制作草药。在使用之前，可以将干燥的蒲公英用清水冲洗一下，以去除表面的灰尘或杂质。
春末夏初，田野间蒲公英盛放，将其制成茶饮既能保留营养，又可随时品味自然馈赠。第一步：选材与预处理采摘时优先选择叶片肥厚、花苞未绽的蒲公英，这类叶片纤维丰富，炒制后茶香浓郁。
