干海带保存时间长的方法有以下几种:
1. 防潮保鲜:将干海带装入干燥无潮气的密封袋中,放置于干燥阴凉处,可保持干海带的干燥状态,防止受潮变质。
2. 真空保鲜:将干海带放入真空袋中,抽去空气,密封称重后放入冷藏保鲜室,可保持1-2个月的时间。
3. 烘干:将干海带放在烤箱中,以低温(50-60℃)烘干2-3小时,使海带完全干燥,装入密封袋中,保存时间可达6-8个月。
4. 冷冻保存:将干海带放入密封袋中,放入冰箱冷冻室保存,保存时间可达1年以上。
1.先泡发再搓洗把干海带放进大盆里,加足量冷水泡发。2.剪开处理褶皱把泡好的海带摊平,用剪刀沿着中间的梗剪开,分成两片或更多片。这时候的海带就彻底干净啦,切丝、切块或者炖汤都放心!