糙米怎么样煮才好吃

　　要想煮出好吃的糙米，可以尝试以下方法：

　　1. 浸泡糙米：将糙米浸泡在水中约30分钟，这样可以使糙米更加容易煮熟。

　　2. 比例掌握：糙米的煮熟时间较长，通常需要多加一些水。使用1杯糙米需要约2杯水。

　　3. 加盖焖煮：在水煮沸后，将火调小，盖上锅盖焖煮。这样可以保持锅内的蒸汽，促进米饭煮熟。

　　4. 控制火候：一开始可以用中小火煮糙米，等到水快要煮干时，再转为小火煮糖稀。这样可以保持米饭的口感松软，避免煮成粘稠的熟饭。

　　5. 闷饭：煮熟的糙米关火后可以闷一会儿，让米饭更加松软，口感更好。

　　6. 拌炒：将糙米煮熟后，可以用少许油将锅烧热，加入葱、姜和蒜爆炒片刻，再加入煮熟的糙米翻炒均匀，可以让米饭更加香味十足。

　　7. 加入调料：可以根据个人口味加入盐、胡椒粉、酱油等调料，提升米饭的味道。

　　以上是一些常用的方法，根据个人口味和喜好可以适当进行调整。