肠胃不好的人可以适量吃红糖小米粥，因为红糖和小米都具有调理胃肠的功效。红糖有助于补血养颜、促进新陈代谢、增强免疫力，而小米则有健脾胃、益气养血、润肠通便的作用。但是肠胃不好的人应该控制食量，尽量选择易消化的食物，避免过量食用，以免造成消化不良或胃肠不适。如果肠胃不好且症状严重，建议咨询医生的意见。
同等食用量的前提下，馒头比小米粥更容易让人发胖。每100克熟馒头的热量约220大卡，碳水含量接近50克，而熬好的小米粥水分占比超过80%，每100克的热量仅四五十千卡，碳水只有8克左右，相同重量下馒头提供的能量是小米粥的4倍以上，多余的能量很容易转化为脂肪堆积在体内。
