以下是一些含钾高的食物和水果：
1. 香蕉：香蕉是含钾更高的食物之一，每100克香蕉中含有约358毫克的钾。
2. 番茄：每100克番茄中约含有约237毫克的钾。
3. 菠菜：每100克菠菜中约含有约558毫克的钾。
4. 烤土豆：每100克烤土豆中约含有约535毫克的钾。
5. 猕猴桃：每100克猕猴桃中约含有约312毫克的钾。
6. 橙子：每100克橙子中约含有约181毫克的钾。
7. 杏仁：每100克杏仁中约含有约705毫克的钾。
8. 鳄梨（牛油果）：每100克鳄梨中约含有约485毫克的钾。
这只是一些含钾高的食物和水果，当然还有其他含钾丰富的食物。请根据个人需求选择适合自己的食物。
1.选对烹饪方式：不同食材适合不同的烹饪手法，比如蔬菜焯水能减少草酸，让钙更好吸收；肉类炖煮到软烂，蛋白质分解更彻底，肠胃负担小，吸收率自然高。比如吃完牛肉，稍微活动能让血液更快把氨基酸送到全身细胞，吸收效率比躺着高不少。
