红薯和南瓜都是较为健康的食材之一,它们都含有较低的脂肪含量,但是红薯相对于南瓜来说,热量稍高一些。下面是红薯和南瓜的热量和含糖量的大致对比:
红薯(每100克):
- 热量:约116卡
- 含糖量:约6.5克
南瓜(每100克):
- 热量:约26卡
- 含糖量:约2克
这些数值可以根据不同的品种、种植地区和烹饪方式而有所不同,因此以上数据仅供参考。如果你对具体的红薯和南瓜产品感兴趣,查阅它们的包装或者通过实验室测试来获取准确的数据。

2.晾晒去水分把红薯摊在通风的地方,比如阳台或者院子里,晒个3-5天。-冰箱法:要是红薯少,用保鲜袋扎几个小孔,放冰箱冷藏,能撑1-2个月,但别冻硬了。小提醒:隔段时间检查下,有烂的赶紧挑出来,不然一传染全完蛋!
