老年人的体重可以按照BMI（身体质量指数）进行判断，BMI正常范围是18.5-24.9，少于18.5 表示过轻，25-29 表示偏胖，超过30 表示肥胖，因此老年人理想的体重应该在正常范围之内。因此，老年人应该保持体重正常，不能太瘦也不能太胖，合理摄入热量，积极运动。
高血压是老年人醉常见病之一，患者本人除了积极药物外，还必须注意饮食调配，调整饮食结构。每日进食胆固醇的总量应在300mg以下。有些食物的蛋白质，可抑制胆固醇的吸收。
