老年人的体重可以按照BMI（身体质量指数）进行判断，BMI正常范围是18.5-24.9，少于18.5 表示过轻，25-29 表示偏胖，超过30 表示肥胖，因此老年人理想的体重应该在正常范围之内。因此，老年人应该保持体重正常，不能太瘦也不能太胖，合理摄入热量，积极运动。
不过，此次研究成果只是建立在观察基础上而并非临床试验，目前还不可以完全确定特定饮食可高效预防阿尔茨海默氏症。美国一项新近调查信号，坚持摄入以蔬菜、水果、坚果、鱼肉和禽肉等为主的健康食品的人，患阿尔茨海默氏症的风险较低。
