老母鸡火锅可以配榨菜、豆皮、豆腐、粉丝、鸡蛋、豆芽菜、芹菜、木耳、蘑菇、西红柿、青菜等蔬菜，还可以加入一些香料如花椒、八角等增加口感。此外，还可以搭配一些酱料如蒜泥、芝麻酱、沙茶酱等，提升鲜味。不过，ZH不要放太多辣椒和盐，以免影响味道。
火锅之所以是减脂减肥的克星，跟里面有各式的锅底有关，加上热量很高的蘸料，吃一顿火锅长二两也不是吓唬人的。而且很多火锅的涮料菜肉，也是比较吸油，热量简直要爆表了。怎么吃的过瘾又健康还不长肉，今天我们一起来学习了。
