作为一款以米为主食的料理，小米饭配什么菜呢？以下是几个不错的选择：1. 煮鸡蛋：小米饭配上一颗煮鸡蛋，可以增加口感和营养，也很简单易做。2. 煮豆腐：小米饭和豆腐搭配在一起，既美味又健康。3. 烧肉：烤好的脆皮烧肉，搭配上香气扑鼻的小米饭，可以让你的味蕾大开。4. 炒青菜：热炒青菜也是不错的选择，清脆爽口，营养丰富，与小米饭相得益彰。5. 烤鱼：如果你喜欢海鲜，可以用烤鱼来搭配小米饭，鱼肉鲜美，配上细腻的小米饭口感非常好。
馒头或者米饭都是平时的主食类的，根据各地的不同的饮食习惯，不一定是一直的要吃馍，或者一直吃米饭。对于胃酸过多的朋友来讲，吃馍是有助于中和胃酸分泌也利于消化代谢。而且吃馍一般会配粥类，吃米饭会配炒菜，就偏油腻一些。
