1. 芹菜炒肉片：将芹菜切成条状，与肉片一起炒制，味道鲜美，营养丰富。2. 芹菜炒鸡蛋：将芹菜切成片状，加入鸡蛋一起炒制，口感细腻，营养丰富。3. 芹菜炒豆腐：将芹菜和豆腐一起炒制，口感清爽，富含蛋白质和膳食纤维。4. 芹菜炒虾仁：将芹菜和虾仁一起炒制，口感鲜美，富含高蛋白、低脂肪的营养成分。5. 芹菜炒香菇：将芹菜与香菇一起炒制，口感丰富，具有美容美肤的功效。
西芹也是咱们常吃的蔬菜，这两种能不能搭配呢?西芹也是芹菜的一种，相比土芹菜，细小的芹菜，西芹水分大，筋少。从上面的营养成分分析，海带和西芹不相克，都是性凉的食材，可以放在一起炒。
