夏天可以选择清爽口感的菜肴，例如：1. 凉拌黄瓜2. 西红柿炒蛋3. 凉拌菠菜4. 番茄鸡蛋汤5. 清炒豆芽6. 爆炒蚕豆7. 芹菜炒肉片8. 酸辣土豆丝9. 烤茄子10. 清炒西葫芦。
二米饭一般是指大米和小米混合一起的米饭，比白米饭的营养成分更全面，味道和颜色看起来也更有食欲。小米算是粗粮了，里面的碱性物质对健康更有益。二米饭因为里面有小米，多了膳食纤维，也就是纤维素的含量，另外也是补充维生素B族的好帮手。
