生炒牛肉通常可以配以葱姜蒜等香料和一些蔬菜来增加口感和营养，比较常见的搭配包括：1. 青椒炒牛肉：青椒能够增加菜肴的清爽口感，配上嫩滑的牛肉，味道更加鲜美。2. 土豆炖牛肉：牛肉与土豆的搭配能够营养丰富，土豆的柔软口感也能够将牛肉的肉质更好地展现出来。3. 豆角炒牛肉：豆角富含蛋白质和纤维素，与牛肉搭配能够增加菜肴的口感和营养。4. 豆腐炒牛肉：豆腐嫩滑可口，与牛肉相得益彰，有助于增加菜肴的营养密度。5. 蒜蓉炒牛肉：蒜蓉的味道浓郁，能够为牛肉带来独特的口感，是一种相对简单的搭配方式。
而且橙子的解油腻和消食的效果不错，很多喝醉的朋友也可以通过吃橙子来帮助醒酒。所以，不建议吃了牛肉立马吃橙子，牛肉在胃里的分解过程大概需要4个小时，等牛肉消化了再吃橙子更好，或者两餐分开吃这两种食材，以免引起肠胃不适。
