羊肉炖萝卜的功效:1. 补肾壮阳:羊肉和萝卜都富含丰富的营养成分,可以起到补肾壮阳的作用。2. 补血养颜:羊肉含有丰富的蛋白质和铁元素,可以起到补血养颜的作用。3. 健脾开胃:萝卜含有丰富的纤维素和酶,可以促进胃肠蠕动,增进食欲。窍门:1. 羊肉要选用瘦肉,切块后焯水去腥味。2. 萝卜要选用新鲜的,洗净去皮切块。3. 加入适量的姜片,可以去腥味和提香味。4. 炖的时间越长,味道越浓郁,建议使用砂锅慢火炖2-3个小时。
羊肉能和茶树菇一起吃吗?答案是能一起吃的,而且茶树菇与羊肉一起吃搭配在一起同食,还能营养互补,对人体还是比较好的。