炒熟的虾皮可以放在密闭的容器中保存，存放在干燥、阴凉、通风的地方，避免阳光直射和潮湿。可以将虾皮放入冰箱中保存，这样可以延长其保质期。但请注意，虾皮容易吸潮变软，所以尽量在炒熟后尽快食用。
羊汤就没有这个担心了，羊肉含有蛋白质脂肪和各种维生素类，是有温中散寒健脾益气的好处的。另外羊汤里面有嘌呤，肾脏不好的朋友也不要喝太多，羊肉蛋白质含量高，会增加消化系统及肾脏的负担。
