牛肉炖的时间取决于牛肉的部位和大小。通常，牛肉炖需要在低温火上煮2-3小时，直到变得嫩烂。 如果是慢炖锅，需要更长时间。ZH使用温和的火力，可以在烧开后降至中小火或小火进行炖煮。当牛肉变得柔软，可以用叉子轻松地穿过它时，就可以关火了。
而且橙子的解油腻和消食的效果不错，很多喝醉的朋友也可以通过吃橙子来帮助醒酒。所以，不建议吃了牛肉立马吃橙子，牛肉在胃里的分解过程大概需要4个小时，等牛肉消化了再吃橙子更好，或者两餐分开吃这两种食材，以免引起肠胃不适。
