有以下几种方法可以判断芹菜是否熟透：1. 观察颜色：芹菜煮熟后，颜色会变得明亮绿色，表面光滑，没有生的感觉。2. 闻气味：煮熟的芹菜会释放出香味，而生的芹菜则没有味道。3. 用叉子或筷子戳芹菜：如果芹菜能够被轻松戳穿，说明它已经煮熟了。4. 尝一口：最直接的方法就是品尝一下芹菜，如果口感柔软，没有生涩的味道，那么芹菜就已经煮熟了。
芹菜是什么味道的，大家说得清楚吗?芹菜是苦的可以吃吗?当然，芹菜本身就有特殊的气味，若是旱芹菜有苦味是可以吃的，但是，若是水芹菜或者西芹有苦味，若是叶子摘干净了还有苦味就不能吃了，若是叶子没有摘干净发苦，应该是可以吃的，不吃叶子就行。
