核桃可以和以下食材搭配煮粥：1. 玉米：核桃和玉米一起煮粥，可以增加营养，提高饱腹感。2. 红枣：红枣和核桃一起煮粥，能够滋补身体，起到健脾益胃的作用。3. 燕麦：燕麦和核桃一起煮粥，不仅营养丰富，还有助于调节血糖水平，降血脂。4. 黑米：黑米和核桃一起煮粥，可以补血益气，促进身体健康。5. 莲子：莲子和核桃一起煮粥，具有滋补养颜的作用，能够提高皮肤的亮度。
核桃一直是被大家当做补脑养生的坚果优选之一，古人也说养生离不了每天三核桃俩枣。那么胃不好的朋友们能吃核桃吗，胃炎吃生核桃还是熟核桃好?核桃被大家认为是补脑，那就是因为核桃里面的丰富的磷脂和磷脂，磷脂就是保护大脑和智力发育的。
