虾干和鲜虾的热量是不一样的。一般情况下，鲜虾的热量比虾干高，因为鲜虾含水量较高，而虾干在制作过程中会失去相当一部分水分。举例来说，每100克鲜虾含有约70-90千卡的热量，而同样重量的虾干则含有约200-250千卡的热量。当然，热量值也可能会因虾的品种、大小、制作方法等因素而有所差异。不过总的来说，如果只比较虾干和鲜虾的一般热量水平，虾干的热量会比鲜虾高。
当然，荞麦面中的蛋白质含量很高，而且还含有丰富的赖氨酸以及铁锰锌等矿物质微量元素，让你在减脂的同时补充营养，当然，还要说到的是荞麦面可是有丰富的膳食纤维，是粗纤维食物哦，能促进肠道蠕动帮助排便，荞麦中的盐酸成分能促进代谢，也对减脂很有帮助。
