韭菜搭配猪肉和虾仁包饺子最为经典，口感鲜美，香味扑鼻。此外，也可以尝试韭菜和鸡肉、牛肉、豆腐、鸭肉等搭配，不同的搭配方式可以带来不同的味道，可以根据自己的口味喜好来选择。
吃完韭菜后可以促进肠胃蠕动加快，缩短食物在消化道的停留时间，减少代谢后的废物在肠道内滞留。
