新鲜海带怎么煮才能软烂好吃

　　1. 先将新鲜海带清洗干净，去掉杂质和沙粒。

　　2. 把海带泡在淡盐水中，泡软后再用清水冲洗干净。

　　3. 把海带切成适当大小的块状或条状，放入锅中。

　　4. 加入适量的清水，水面必须盖过海带。

　　5. 开火煮沸后，转小火继续煮20-30分钟左右（时间根据海带大小而定）。

　　6. 在煮的过程中不要搅拌，防止海带断裂。

　　7. 煮熟后加盐、酱油、味精等调味品，再煮一会儿即可。

　　8. 煮好的海带软烂可口，口感清爽，营养丰富。