据我所知，土豆并没有一个固定的名称叫荷兰土豆。可能是因为荷兰是一个以种植和加工马铃薯为主的国家，因此有些人可能会用“荷兰土豆”来指代高质量的马铃薯或者荷兰特别种植的马铃薯品种。但这只是一种非正式的说法，不是官方的名称或者分类。
1.从营养吸收角度来说：其实土豆和鸡蛋一起炒本身不会产生啥有害物质，但有人担心它们搭配会影响营养吸收。3.从传统饮食习惯来讲：在咱们日常的饮食传统里，很少会把土豆和鸡蛋放在一起炒着吃。
