红薯和土豆的烤制时间取决于它们的大小和你想要它们烤得多熟。通常，烤箱预热至200度，将洗净的蔬菜放在烤盘或烤网上，然后烤约45-60分钟，直到它们变软并容易刺穿。大型的红薯或土豆可能需要更长时间，小的则可能不需要这么久。可以用叉子或温度计来检查它们的熟度。
有种植户反馈，翻藤后红薯田的病害发生率降低了约25%，虫害啃食叶片的情况也明显减少。-短蔓品种：部分改良品种藤蔓较短，徒长风险低，翻藤需求减少，过度操作反而可能损伤叶片。
