泥鳅是淡水鱼类,用盐洗是为了去腥和杀菌。盐能够去除泥鳅身上的腥味,使其更加鲜美。盐还能够杀菌消毒,保障食品安全。洗泥鳅时要注意用清水多次冲洗,否则过多的盐会影响泥鳅的口感。
1.选对窝点与地形泥鳅打窝的核心是“借势控鱼”。夏季泥鳅活性高,补窝频率可以低点;冬季则缩短到30分钟-1小时补一次。小贴士:泥鳅打窝虽有效,但得注意生态保护。部分地区禁止用活泥鳅打窝,用之前先查当地垂钓规定。