鸡蛋是一种蛋白质丰富、营养价值高的食物,对于增肌有一定的帮助。在晚上锻炼后,鸡蛋可以提供足够的蛋白质来修复和增强肌肉组织。特别是鸡蛋中含有的乳清蛋白,可以让身体更快地吸收,进而加速肌肉修复和生长。但是不要只靠鸡蛋来增加肌肉,还需要通过合理的饮食和训练计划来达到理想的效果。
雁鹅蛋的蛋白质总量略高,不过其氨基酸比例稍逊一筹,日常食用两者均能满足蛋白质需求,但鸡蛋的“利用率”更胜一筹。雁鹅蛋的硒含量高达鸡蛋的3倍,铁含量也是鸡蛋的2倍以上,对缺铁性贫血或需要抗氧化的人群更友好。