熹妃传中的番茄牛腩是一道非常美味的菜肴，下面是制作方法：
材料：
牛筋
牛肉
番茄
洋葱
胡萝卜
姜片
蒜瓣
香叶
干辣椒
八角
料酒
盐
生抽
老抽
糖
清水
油
步骤：
1.先将牛筋、牛肉分别焯水备用。
2.热锅凉油，将姜片、蒜瓣、干辣椒、八角、香叶煸炒出香味。
3.加入洋葱、胡萝卜翻炒。
4.加入切好的番茄翻炒至番茄出汁。
5.加入牛肉和牛筋，加入适量的料酒，翻炒均匀。
6.加入清水，加入适量的盐、生抽、老抽和糖，翻炒均匀。
7.大火煮开后，转小火慢慢炖煮1-2小时，直至牛肉和牛筋软烂，汤汁也浓稠。
8.根据个人口味调整盐和糖的量即可。
9.最后加入少许调料，提升鲜味。
番茄牛腩做好后，可以配米饭或者面条食用，非常美味。
