养田鸡的污染主要来自其排泄物。田鸡喜欢在泥泞的地方覆盖并摇晃粪便，导致其释放出大量氨气和硫化氢等有害气体。饲料中的化学物质和药物残留也可能被田鸡摄入并通过排泄物排出，从而对周围环境和水源造成污染。在养殖田鸡时，应采取正确的管理措施，如妥善处理排泄物或使用环保型的饲料和清洁剂，以降低对环境的污染。
然而，田鸡与某些食物一同食用可能会产生不良反应或影响健康。避免食用田鸡的肚子部分，因为该部位可能含有较多的寄生虫和细菌。为了保障健康，应避免将田鸡与鸡蛋、海鲜、牛奶和茶叶类饮品等食物同时食用。
