做油条怎么发面粉

　　1.准备好面粉、酵母、水、糖、油等材料。

　　2.将面粉倒入大碗中，加入适量的酵母、糖和水，用勺子搅拌均匀。

　　3.搅拌至面团成形后，将其取出，放在案板上，揉搓至面团光滑。

　　4.将面团放回碗中，用保鲜膜或湿布盖住，放在室温下静置1-2个小时，待面团发酵至两倍大时，即可制作油条。

　　5.取出发酵好的面团，将其揉捏成长条状，然后再次发酵15-20分钟左右。

　　6.热锅凉油，将油条放入锅中炸至表面金黄色即可。