祛湿薏米搭配红豆、芡实、山药、红枣等食材煮粥。这些食材均具有健脾祛湿、益气补血的作用，与薏米搭配后可达到更好的祛湿效果。可以将这些食材一起煮粥食用，也可以按照个人口味添加一定量的蜜枣、冰糖等调味品。
冬瓜瓤部的黏液蛋白还能保护胃黏膜，排骨胶原蛋白分解产生的明胶能润滑消化道，对功能性消化不良引起的腹胀、食欲差有缓解效果。
