海虾的颜色取决于它们的品种和生活环境。一些海虾通常具有白色或浅灰色的体色，这些颜色可以帮助海水中更好地融入，以躲避掠食者。而另一些海虾则有黑色或暗色的体色，这些颜色可以帮助岩石和珊瑚等暗色底质中更好地躲避掠食者，并在繁殖季节中吸引异性。海虾的颜色还会随着它们的情绪和生理状态而发生变化。
海虾并非完全没有寄生虫，只是携带可感染人体的有害寄生虫的概率极低，符合安全标准的正规海虾食用后几乎不会有寄生虫感染风险。1，海水高盐环境淘汰了绝大多数有害寄生虫。2，能在海虾体内存活的寄生虫大多无法感染人类。
