高压锅压银耳汤要多长时间出胶

　　高压锅压银耳汤需要压煮1-2小时，出胶的时间也需要视乎所用的银耳种类和大小、压力等因素而定。通常情况下，银耳煮软后会出胶，但有些银耳质量较差或处理不当则出胶时间会较长。如果想快速出胶，可以将银耳事先泡软，然后使用高压锅压煮至2个小时左右即可。