鲜百合的保鲜方法如下:
1.取下百合花的外层包皮,摘去花药,留下其心脏部分;
2.将鲜百合的心脏部分放入保鲜袋中,并在保鲜袋内喷些水分;
3.将保鲜袋口封紧,放入冰箱冷藏室中冷藏,放在蔬果存储室中,温度控制在0℃-4℃之间。
这样存放的鲜百合可以保持一个星期左右的新鲜度。但是在食用之前,再次用清水冲洗干净,以去除表面的杂质。
2.中期保存:冷藏法要是想多保存几天,可以把百合花用保鲜膜轻轻包起来,别包太紧,留点透气的地方。3.长期保存:干燥法如果想把百合保存更久,做成干花也不错。