晒好的鱼干可以烤着吃，烤出来的鱼干香脆美味，也可以泡着吃，泡软后入味更好。可以将鱼干放入汤中煮熟，增加汤的鲜美度，并可作为配菜。鱼干也可以作为下饭菜或炒菜配料，增加菜品的口感和营养。
生蚝，这种被誉为“海中牛奶”的美味，有时却让人在品尝前遇到一个小难题——它们为何不开口呢？当我们遇到生蚝不开口的情况时，应先判断生蚝是否仍然鲜活。而对于已经死亡的生蚝，则应果断放弃，以免食用后对身体造成不适。
