泰式风味汁泡萝卜怎么做

　　材料:

　　- 萝卜

　　- 泰式青柠檬

　　- 蒜头

　　- 辣椒

　　- 糖

　　- 鱼露

　　- 食用油

　　步骤:

　　1. 将萝卜洗净去皮，切成细条状。

　　2. 将蒜头和辣椒切成末。

　　3. 在热锅里加入油，烧热后加入蒜头和辣椒，炒香。

　　4. 加入萝卜，翻炒几分钟。

　　5. 加入2勺糖和3勺鱼露，继续翻炒几分钟。

　　6. 加入足够的水，让萝卜浸泡在水中，煮沸。

　　7. 加入泰式青柠檬汁，煮5分钟。

　　8. 去掉浮沫，调味后熄火即可。

　　温馨提示：根据个人口味，可加入其他调料来调整味道。