杂粮粥本身并不会增肥，但如果控制不好摄入量，仍然会导致体重增加。如果添加了大量糖或蜜制品等高热量食物，也会增加能量摄入，从而导致体重增加。在饮用杂粮粥时，应控制摄入量和添加调味品的量，以免过多摄入热量。
小米可以搭配以下的杂粮来健脾养胃：1.玉米：富含膳食纤维和维生素，有助于促进肠胃蠕动，增加饱腹感。2.红豆：具有消食、健脾的作用，可以舒缓胃肠不适，促进消化。4.薏米：有助于消除湿气、排除体内毒素，对健脾养胃有益。
