人特别瘦并不一定是病，可能是遗传因素、身体代谢、饮食习惯、生活方式等因素造成的。如果体重过轻导致身体功能受损、免疫力下降、贫血、骨质疏松等健康问题，则可能存在某些疾病因素，如甲状腺功能亢进、消化系统疾病、**症、抑郁症等。如果发现自己或他人的体重过轻，并伴有其他症状，建议及时就医，以确定是否存在疾病因素。
银耳羹的浓稠胶质是口感与营养的关键，但许多人在熬煮时总遇到不出胶、汤水清稀的问题。掌握以下5个技巧，即可轻松熬出胶质饱满的银耳羹。此方法可使银耳在15分钟内初步出胶，缩短炖煮时间。
