不用糯米粉怎么做麻球

　　以下是一种不用糯米粉的麻球制作方法：

　　材料：

　　- 糯米团粉（或者叫糯米粉浆）

　　- 热水

　　- 红枣（或其他馅料）

　　- 芝麻或椰丝（或其他外层配料）

　　步骤：

　　1. 将糯米团粉倒入一个大碗中，逐渐加入热水搅拌成面团状。

　　2. 将红枣去核并切成小块备用。

　　3. 将芝麻或椰丝放在一个平底锅中，用中小火翻炒至微黄色，取出备用。

　　4. 将面团揉成平滑的球状，分成若干个小块。

　　5. 每个小块用手掌压扁，将红枣块放在中央。

　　6. 将面团包裹住红枣块，搓成球状。

　　7. 将球状面团轻轻地在炒好的芝麻或椰丝中滚一下，让外层均匀粘上配料。

　　8. 将所有的麻球放在蒸锅里，用中火蒸大约15分钟即可。

　　温馨提示：

　　- 如果没有糯米团粉，可以用糯米粉调成浆状代替。

　　- 配料可以根据个人喜好进行调整，例如用枸杞代替红枣，或者用巧克力碎和椰丝混合当做外层配料等等。