冻的饺子在煮之前需要先解冻，将其放入温水中浸泡10-15分钟即可。如果饺子还是煮不熟，可能是水温不够高或者煮的时间不够长。建议使用大火煮，等到水烧开后，转小火，再煮6-8分钟左右，直到饺子完全煮熟为止。
别把冻饺子直接扔进冷水里解冻，这样反而容易让饺子皮吸水变软，下锅一煮就破。2.水里加点“秘密武器”煮冻饺子时，水里撒一勺盐或者滴几滴食用油，这俩都是“防破神器”！
