里脊肉炒芹菜怎么做好吃

  材料:

  1.里脊肉200克

  2.芹菜300克

  3.姜末适量

  4.蒜末适量

  5.盐适量

  6.料酒适量

  7.生抽适量

  8.胡椒粉适量

  9.鸡精适量

  10.油适量

  做法:

  1.将里脊肉切成小丁,加入盐、料酒、姜末、胡椒粉、鸡精腌制10分钟左右。

  2.芹菜洗净后切段备用。

  3.锅中加油,待油热后加入蒜末炒香。

  4.将腌制好的里脊肉放入锅中翻炒,炒至变色。

  5.加入芹菜段翻炒,炒至芹菜熟软。

  6.最后加入生抽调味即可。

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