一般情况下,黄心白菜比大白菜略微贵一些,因为黄心白菜的生长周期比大白菜长,产量相对较低,而且黄心白菜的口感和风味也更加独特,因此价格相对也会更高一些。但是具体价格还取决于市场供需情况和产地等因素。
正常适量吃煮熟的新鲜大白菜是养胃的,过量食用、生吃脆硬大白菜或吃腌制的大白菜则可能伤胃。