1. 鲜牛肉丸可用作火锅、煮汤或拌面食用。把肉丸放入热水中,煮熟后捞出即可。
2. 牛肉丸可以加入热汤中,与蔬菜、米粉、蛋等一起煮,调味后食用。
3. 在油炸过的炸肉丸上涂上芥末、番茄酱、麻酱等调味酱,最后添加碎花生,口感更佳。
4. 可以将肉丸和豆腐一起煮,这样肉丸的味道会更加鲜美。
5. 将肉丸和五香豆干一起炒,加入少许盐和蚝油调味,味道更加出色。

不过冲服时水温别超过50℃,不然菌群会“罢工”,糖尿病患者要注意它含乳糖成分。小贴士:益生菌不是“万能药”,如果胃痛、便血超过两周,或者发烧、体重突然下降,一定要赶紧去医院!
