汤圆和元宵都是中国传统的年节食品，但是它们之间还是有些许区别的：
1. 材料不同：汤圆是由糯米粉加水搓成球状，以水煮或油炸后食用。元宵则是由糯米粉制作的外皮包裹着馅料，再经过煮、蒸、炸等方式制作而成。
2. 形状不同：汤圆是圆形的，而元宵则是长形或球形的。
3. 含义不同：汤圆是象征团圆和祭祀祖先的食品，通常在冬至、元宵节等传统节日食用。元宵则是象征团圆和祈求美好愿望的食品，通常在元宵节食用。
1.水没烧开就下锅很多人图省事，冷水或者温水直接丢汤圆进去煮，结果外皮都煮烂了，里头还是硬邦邦的。3.没点凉水“激”一下煮汤圆跟煮饺子有点像，水开后点1-2次凉水，能让水温短暂下降，避免汤圆外皮过度膨胀破裂，同时让内馅有足够时间熟透。
