五常大米是一种优质的稻米，煮法要注意以下几点：
1.浸泡时间：用淡水将大米浸泡30分钟以上，这样能够使米粒更加饱满。
2.水与米的比例：一般情况下，5杯水配2杯米，水与米的比例为2.5:1，可以根据自己的口感和喜好适当调整。
3.煮法：先将米和水放在电饭锅中，用大火把水煮沸，然后转小火慢慢煮至米饭松软，最后焖饭10分钟左右即可。
4.水温：五常大米煮之前将水温控制在40℃左右，这样可以更好地煮熟米饭。
5.注意事项：在煮五常大米时，不要一直搅拌，避免米饭糊底，也不要打开锅盖，以免蒸汽散失，影响口感。
