1.冷藏保存：将新鲜生汤圆放在密封盒子或保鲜袋中，放入冰箱冷藏室内保存，可保存1-2天。
2.冷冻保存：将新鲜生汤圆放在保鲜袋中，挤出袋内多余空气，密封好后放入冰箱冷冻室内保存，可保存1-2周。要使用时，将其放入热水中煮至熟透即可。
温馨提示：保存期限可能因制作过程、环境等因素有所不同，建议尽快食用，不要长时间存放。
冰冻汤圆不用提前解冻，温水下锅+中小慢煮+沸后点水就能煮得完整不破皮。冰冻汤圆拿出来不要放着解冻，解冻后外皮会变软发黏，下锅很容易破。大火会让沸水剧烈翻滚，不断撞击汤圆很容易撞破外皮，还会导致汤圆外皮快速熟透、内部冰馅缓慢融化膨胀，直接撑裂外皮。
