如果银耳汤煮糊了，可以尝试以下方法去除糊味：
1. 加入清水：将煮糊的银耳汤倒掉，重新加水煮，直到银耳软化，汤变稀。
2. 加入醋：在煮糊的银耳汤中加入适量醋，醋可以中和糊味。
3. 加入姜片：在煮糊的银耳汤中加入适量的姜片，用来除味。
4. 加入冰糖：在煮糊的银耳汤中添加适量的冰糖，冰糖可以调整汤的甜度，同时也可以中和糊味。
5. 煮更久：继续煮一段时间，直到糊味散去，但要注意不要煮过头。
银耳汤喝多了呕吐一般是一次性摄入过多导致肠胃负担过重引发的消化不良，只要没有其他严重不适，通过休息调整基本都能缓解，若伴随持续不适需要及时用药或就医。2.缓过来后循序渐进调整饮食。
