果蔬面粉怎么和面用不用加面粉

　　果蔬面粉和面时需要根据面团的情况来决定是否需要加面粉。通常情况下，果蔬面粉含有较高的水分和较少的蛋白质，因此和面时可能需要加入一些普通面粉来平衡面团的水分和筋度。如果果蔬面粉中已经含有适量的蛋白质和面筋粉，那么不需要额外添加普通面粉。