以下是几种做法:
1.烤玉米: 把玉米整根带着皮放在烤箱里,上下火各180度,烤15-20分钟。取出玉米,揭开外皮,涂上黄油或橄榄油,撒上盐和黑胡椒粉即可。
2.炒玉米粒: 把玉米粒用少许油煸炒,加入蒜末和洋葱末,炒香后加入胡萝卜丁、青豆和红椒丁。最后加入盐和胡椒粉即可。
3.玉米汤: 把玉米粒放在锅中加入清水,煮沸后转小火煮20分钟。取出一半玉米粒放入搅拌器中打成泥状,再把泥状玉米倒回锅中,加入牛奶、黄油、盐和黑胡椒粉煮沸即可。
4.凉拌玉米: 把玉米粒焯水烫熟,捞出后用凉水冲洗干净。加入胡萝卜丝、青椒丝、黄瓜丝、虾米、醋、盐和白糖,拌匀后放入冰箱冷藏1小时以上即可。

1.选肉和切配是关键新鲜牛排别直接扔锅里!把牛排放冰箱冷冻半小时再切,这样切薄片不容易散。要是牛排太厚,可以先片成两层再切,别嫌麻烦,这步直接影响口感!2.锅底和蘸料要搭对味牛排火锅别用清汤!牛排片别一股脑全倒进去!
