以下是几个方法可以让电饭煲蒸米饭不粘锅:
1. 在使用电饭煲前,先将内胆涂上一层食用油或用橄榄油擦拭。
2. 食材放入内胆前,先在米饭上撒一层盐,这样可以让米粒更为松散,减少粘锅的情况。
3. 每次煮饭后,及时将内胆清洁干净,以防煮饭时旧米在锅中沉积堆积。
4. 在煮饭时,可以在锅上面铺一层锅布或者锅垫,这样可以防止米饭粘锅。
5. 在电饭煲煮饭时,可以加入一些调味料,如姜片、小茴香、桂皮等,这样可以让米饭更加香味浓郁,也可以减少粘锅的情况。

用电饭煲完全可以做出肉质脱骨不柴、汤头鲜浓无腥的排骨汤,掌握几个小窍门就能轻松做好。1、预处理去腥提鲜的窍门:选带一点脆骨的新鲜肋排或者腔骨,最好买完当场现剁,不要放久了再做。