猪腰怎么煮汤好吃

　　以下是一种猪腰煮汤的好吃做法：

　　材料：

　　- 猪腰400克

　　- 姜片10克

　　- 葱段1根

　　- 料酒15毫升

　　- 盐适量

　　- 清水适量

　　做法：

　　1. 猪腰清洗干净，切成段，先用开水焯烫一遍，去除血水和异味。

　　2. 将焯水后的猪腰用清水冲洗干净，备用。

　　3. 锅中放入适量清水，加入猪腰、姜片和葱段，大火烧开。

　　4. 加入料酒，将火调小煮20分钟左右。

　　5. 加入适量盐调味，再煮5分钟左右即可。

　　小贴士：

　　1. 猪腰煮足够时间，这样猪腰才会变得软烂可口。

　　2. 煮汤时加料酒可以去除腥味，使汤更加美味。

　　3. 煮汤时加入适量盐，不仅可以增加汤的鲜味，还可以起到抑菌作用。