高粱和水稻都可以制成米饭，但它们不是同一种农作物，也不能说它们都是大米。大米通常指的是籼稻或粳稻经过加工去壳后得到的食品，而高粱则是一种粮食作物，属于禾本科植物，它的籽粒也可以被加工成高粱米，但是与大米不同。
二、心理因素1.压力过大或情绪紧张：长期的心理压力或情绪紧张可能影响肠道的正常蠕动，导致肠道功能紊乱，出现排便感但排出的主要是气体。感觉有大便但是排出的都是气是一个复杂的症状，可能由多种原因引起。
